Sabato mattina 28 giugno, vigilia della festa patronale, in attesa di inaugurare la fiera, il Sindaco di Galatina Dott. Fabio Vergine ha ricevuto a Palazzo Orsini la delegazione di Corinto.
Dopo un abbraccio ed il consueto scambio di doni, il sindaco avuto il grandissimo piacere di offrire un caffè in ghiaccio salentino agli amici greci nel nuovo locale appena inaugurato dalla cantante romana ma oramai galatinese di adozione Giorgia Todrani in arte Giorgia.
Un bistrot splendido e originale, che da questo ultimo weekend ha aperto la propria attività nel salotto buono di Galatina: il centro storico. Un’emozione grande, un piacere ed un orgoglio per l’intera comunita proprio nei giorni dedicati ai Santi Patroni Pietro e Paolo.
Intanto si concretizza l’aspetto organizzativo per la candidatura di “Galatina a Capitale della Cultura 2028”.
Sarà Palazzo Mandorino la sede operativa di tutte le attività necessarie a rendere reale la candidatura di Galatina.
Lo ha deciso, il 5 maggio 2025, la Giunta comunale.
Ha coordinare l’elaborazione del dossier ed i lavori è stata chiamata Simonetta Dellomonaco, architetto ex-presidente di Apulia film commission.
Il progetto di candidare Galatina a Capitale Italiana della Cultura nasce un anno fa e con l’avvio, il 6 aprile scorso, dell’iter di selezione da parte del Ministero, il percorso entra ufficialmente nella fase della progettazione e della stesura del dossier. Il prossimo passaggio sarà quello dell’avvio di una fase di ascolto e confronto, con gli enti scolastici, le associazioni di categoria e i Comuni limitrofi, affinché poi si possa passare alla realizzazione del dossier della candidatura, da presentare entro il prossimo 25 settembre.
Giovanissimi del Salento ha dato la propria disponibilità all’ amministrazione comunale per rafforzare il progetto di candidatura.

